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三色藜麦杂粮饭

2026-10-15

一款营养均衡、口感丰富、色彩明快的素食主食，以红藜麦、白藜麦、黑藜麦（或替代色系）与大米科学复配，提升蛋白质完整性与膳食纤维含量，煮后颗粒分明、微弹清香，适合作为轻食正餐基底。

红扁豆番茄浓汤

2026-10-15

一道醇厚顺滑、酸甜微辛的纯素暖汤，以红扁豆自然绵化成基底，融合熟番茄的果酸与洋葱香料的深度，无需奶油或乳制品即具浓郁质地，富含植物蛋白与铁质，15分钟快手完成。

芝麻酱拌菠菜

2026-10-15

清爽脆嫩的焯水菠菜，裹上醇厚香浓的现磨芝麻酱汁，微咸回甘，芝麻香气扑鼻，是经典京味凉菜，兼顾补铁与植物钙摄入。

甘蓝百合炒腰果

2026-10-15

一道清鲜爽脆的素食家常小炒，以紫甘蓝与鲜百合为主角，搭配香脆腰果，全程不加动物性食材，仅用植物油与少许盐、白胡椒提味，突出食材本味与自然甘甜。

清炒菜花

2026-10-14

一道清爽脆嫩、突出菜花本味的纯素家常小炒，仅用基础调味，快火锁鲜，零荤腥，适合日常素食餐桌。

葱香木耳豆腐羹

2026-09-15

一道清鲜滑嫩、营养丰富的素羹，以嫩豆腐为基底，搭配泡发黑木耳提韧，用高汤煨煮后淋入蛋花与香葱油增香，口感层次分明，适合四季食用。