酸甜

酸甜宫保鸡丁

2026-09-20

经典川味宫保鸡丁，以鸡胸肉为主料，配以油炸花生米、干辣椒与花椒，突出‘荔枝味’——先酸后甜再微辣，口感酥嫩爽脆。本版改良火候与糖醋比例，更适配家庭灶具，兼顾传统风味与现代健康需求。